食品营养成分 检测介绍
食品营养价值指食品中所含的热能和营养素能满足人体营养需要的程度。食品营养成分检测是通过专业的检测仪器对食品进行检测,通过对检测数据的分析来判断食品营养成分的种类、营养成分的多寡。
中科检测食品检测中心可提供各类食品营养成分检测服务,拥有专业独立的食品检测实验室,实验仪器齐全,检测经验丰富,严格按照营养成分检测标准进行实验,出具CMA食品营养成分检测报告。
食品营养成分 检测内容
检测项目 | 项目内容 | ||
理化指标 | 总酸、酸度、酸价、水分、灰分、膳食纤维、灼伤残渣、还原糖(总糖、蔗糖)、过氧化值 | ||
宏量营养素 | 碳水化合物 | 总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖 | |
蛋白质 | 总蛋白 必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 非必需氨基酸: 谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。 | ||
微量营养素 | 维生素 | 脂溶性维生素A、D、E、K 水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等 | |
矿物元素 | 常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等 微量元素:铁、锌、钠、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒、钒、钼、锶、锡等 |
食品营养成分检测 服务优势
1、我们拥有专业的技术支持和测试团队。
2、检出限可满足中国、欧盟和美国等国的限量要求。
3、我们的实验室获得CNAS、CMA资质。
4、我们和知名企业进行合作,拥有丰富经验。
5、中科检测的前身是中国科学院广州化学研究所分析测试中心,经过60多年的专业技术的累积和沉淀,现已成为全国大型的综合性检测技术服务的检测中心。
食品营养成分检测 服务优势
1.拥有众多先进仪器设备并通过CMA/CNAS资质认可,测试数据准确可靠,检测报告具有国际公信力。
2.科学的实验室信息管理系统,保障每个服务环节的高效运转。
3.技术专家团队实践经验丰富,可提供专业、迅速、全面的一站式服务。
4.服务网络遍布全球,众多一线品牌指定合作实验室。
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