活性炭焦糖脱色率检测

对制糖用活性炭的评价是采用，与标准炭的糖密液脱色能力对比的方法。结果用糖密脱色率来表示，所谓糖密脱色率就是在相同条件下为达到100质量单位的标准活性炭的脱色效率所需要的样品的质量单位数。

目前我国因没有建立标准炭库和标准糖密生产厂，因而我国还不能测定糖密脱色率，而有焦糖脱色率来代替糖密脱色率。它要求活性炭有发达的粗微孔和中孔，能有效的吸附焦糖的大分子，焦糖脱色率越高，说明该糖用活性炭性能愈好。中科检测开展活性炭焦糖脱色率检测服务，具备CMA资质认证。

在一定的试验条件下，利用活性炭的多孔性对焦糖试验液进行脱色处理。脱色后剩余焦糖液浓度与焦糖液原始浓度的比值即为焦糖脱色率。

GB/T 7702.18-2008煤质颗粒活性炭试验方法 焦糖脱色率的测定
GB/T 12496.9-2015木质活性炭试验方法 焦糖脱色率的测定
GB/T 13803.3-1999 糖液脱色用活性炭
LY/T 1623-2004木糖液脱色用活性炭
LY/T 1582-2000柠檬酸脱色用活性炭

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