面条 检测介绍
面条,是日常生活中常吃的食品,将面团或压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成。
除了食堂、店铺内现做的面条,市面上也有许多预包装好的面条产品,这些产品都需要进行检测。中科检测具备面条检测资质能力,可以出具CMA、CNAS检测报告。面条 检测范围
生鲜面条,干面条,玉米面条,蔬菜面条,方便面,挂面,杂粮面条,蝴蝶面、空心面、富硒面条、鸡蛋面等。
面条 检测项目
感官检测:外观包装,整齐度,折断率,味道,色泽,杂质;
理化检测:水分,灰分,酸度,盐分,白度,湿度,粗细度,筋度,含砂量,熟化度;
微生物检测:菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母菌,沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌;
营养成分检测:热量,碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,维生素,氨基酸,营养元素检测;
卫生检测:硼砂,甲醛,残留物,农药残留,重金属,二氧化硫,食品添加剂,黄qu霉毒素。
服务优势
1.拥有众多先进仪器设备并通过CMA/CNAS资质认可,测试数据准确可靠,检测报告具有国际公信力。
2.科学的实验室信息管理系统,保障每个服务环节的高效运转。
3.技术专家团队实践经验丰富,可提供专业、迅速、全面的一站式服务。
4.服务网络遍布全球,众多一线品牌指定合作实验室。
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