木耳检测

木耳，也被称为云耳、桑耳，是一种重要的食用菌，属于真菌界。它不仅因其独特的口感和风味受到人们的喜爱，还因其丰富的营养价值而被誉为“素中之荤”。木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种维生素和矿物质，其营养价值可与动物性食物相媲美，尤其是其富含铁和维生素K。

木耳作为一种重要的食用菌类产品，具有高营养价值和药用价值，在我国和其他许多国家广泛消费。为了确保木耳的品质和安全，进行检测验收是非常重要的环节。中科检测具备木耳检测资质能力，可以出具CMA、CNAS检测报告。

木耳从颜色分有白木耳和黑木耳两种，从养殖分有野生的和人工培育的两种。市场上销售的绝大部分是人工培育的，野生黑木耳珍贵稀少，以长白山黑木耳最为著名。

感官要求：形态、色泽、气味、最大直径、耳片厚度、霉烂耳、虫蛀耳、杂质
理化要求：干湿比、水分、灰分、总糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维
卫生要求：污染物限量、农药残留限量

GB/T 6192-2019 黑木耳
GB/T 23395-2009 地理标志产品 卢氏黑木耳
LY/T 1207-2021 黑木耳
NY/T 3729-2020 植物品种特异性（可区别性）、一致性和稳定性测试指南毛木耳
NY/T 1838-2010 黑木耳等级规格
LY/T 1649-2005 保鲜黑木耳

提交委托咨询

检测方案制定

支付检测费用

邮寄检测样品

出具检测报告

1、我们拥有专业的技术支持和测试团队。

2、农药残留检测检出限可满足中国、欧盟和美国等国的限量要求。

3、我们的实验室获得CNAS、CMA资质。

4、我们和知名企业进行合作，拥有丰富经验。