焦磷酸铁钠 检测介绍
焦磷酸铁钠是一种新型铁源,其中的铁是以络合物形式存在,不会催化氧化反应,并且颜色很白,应用比较广,可广泛应用于食品、食盐、保健品、医药等领域,主要应用于面粉、谷物和食盐等颜色较浅的食品中。
焦磷酸铁钠为棕色无定形粉末。不溶于水,溶于稀酸。铁的最低含量为14.5%,并以配位形式存在。由焦磷酸四钠和可溶性铁盐相互作用而制得。中科检测具备焦磷酸铁钠检测资质能力,可以出具CMA、CNAS检测报告。
焦磷酸铁钠 检测指标
焦磷酸铁钠含量(以Fe计)%≤14.5-16.0
砷(以As计) % ≤0.0003
重金属(以Pb计) % ≤0.002
灼烧失重(800℃,1h) % s20.0
焦磷酸铁钠 应用范围
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油、增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冶冻食品、水产加工品、表面胶冻剂。
焦磷酸铁钠检测 服务优势
资质齐全:中科检测具备市场监督管理局授权的CMA资质和中国合格评定认可委员会认可的CNAS资质。
专业实验室:中科检测拥有10000余平方米专业检测实验室,配备各领域检测专用高精端进口仪器万余合/套。
权威机构:中科检测是国科控股旗下独立第三方检测机构,我们是您品质的保证。
服务网络:中科检测全国实验室遍布,为您提供全面完善的一站式整体技术解决方案。
焦磷酸铁钠 检测流程
了解待检测项目,确定检测范制 → 根据检测项目及检测需求进行报价 → 签订合同及保密协议,开始检测 → 5-10个工作日可出具检测报告 → 出具检测报告,进行后期服务
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