调制乳检测

调制乳,以不低于 80%的生牛乳,生羊乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。脱脂乳(酪蛋白与乳清蛋白粉)粉溶化后过滤,再加入脂肪和碳水化合物、矿物质预热后成为均质,再杀菌冷却,最后灌装成品。
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调制乳 检测介绍

调制乳,以不低于 80%的生牛乳,生羊乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。脱脂乳(酪蛋白与乳清蛋白粉)粉溶化后过滤,再加入脂肪和碳水化合物、矿物质预热后成为均质,再杀菌冷却,最后灌装成品。中科检测开展调制乳检测服务,检测报告具备CMA资质。  

调制乳 检测项目

1. 感官要求:色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标:脂肪、蛋白质
3. 微生物限量:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

调制乳 检测标准

GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳
GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1号修改单)
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准

调制乳检测 服务优势

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术,提供调制乳检测服务。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成检测工作,检测报告及时配送到您的手中。  

调制乳检测 检测流程

沟通:了解待检测项目,确定检测范制;

报价:根据检测项目及检测需求进行报价;

签约:签订合同及保密协议,开始检则;

检测:5-10个工作日可出具检测报告

报告:出具检测报告,进行后期服务;