灭菌乳检测

灭菌乳以新鲜牛乳（羊乳）为原料，经净化、均质、灭菌和无菌包装或包装后再进行灭菌制得，不需冷藏，常温下保质期为1-8个月。

灭菌乳因为高温灭菌，牛奶的一些不耐热营养成分以及维生素会损失部分，巴氏杀菌乳保留了对人体有益的耐热菌，例如乳铁蛋白、β-乳球蛋白。中科检测提供灭菌乳检测服务，检测报告具备CMA资质。  

1. 感官要求：色泽、滋味、气味、组织状态
2. 理化指标：脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度
3. 微生物限量：菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量（含第1号修改单）
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构，具备专业的食品检测技术，提供灭菌乳检测服务。中科检测团队高效运作流程，以更短的周期完成检测工作，检测报告及时配送到您的手中。  

沟通：了解待检测项目，确定检测范制；

报价：根据检测项目及检测需求进行报价；

签约：签订合同及保密协议，开始检则；

检测：5-10个工作日可出具检测报告

报告：出具检测报告，进行后期服务；